今日のカレー 第472回


今日のカレー
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「アイキョー 福の神ビリケン 開運フルーツカレー 甘口」
頂き物
原材料:■カレー/玉ねぎ、牛肉、マッシュルーム、小麦粉、リンゴピューレ、チキンエキス、トマトケチャップ、植物油脂(菜種)、ポークエキス、チャツネ、バナナピューレ、にんにく、カレー粉、砂糖、しょうが、ビーフエキス、醤油、クミン、オニオンパウダー、コリアンダー、ガラムマサラ、酵母エキス、食塩、カラメル色素、(原材料の一部に大豆を含む)■スパイス小袋/カルダモン、コリアンダー、ブラックペッパー、スターアニス、クローブ、フェンネル、シナモン、ナツメグ、赤唐辛子、コーンパウダー、クミン
内容量:200g
カロリー:278kcal
感想:具にフルーツはなくフルーツカレーとは言い難い。ソースに甘みがありなめらかな味付け。辛さも弱い。マッシュルームや肉が美味しく。わざわざフルーツカレーと言わなくても十分に良いレトルト。甘口だったのでスパイスを全部使ってみた。粉っぽさが溶けきらずに少々難儀したが、食べ進めるとピリピリと辛くなる。
パッケージ:この赤地に金と白の色使いとなると薬をイメージしてしまう。それとも狙ってるのかな
評価:★★★★★★

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今日のカレー 第471回


今日のカレー
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「ブルワリー雲仙 雲仙旅の麦酒カレー 微辛」
頂き物
原材料:カレールウ、牛肉。マンゴーチャツネ、たまねぎ、クリーム(乳製品)、ビール、植物油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、リンゴ、バナナを含む)
内容量:210g
感想:少し酒の香りがする。味自体には感じない。ソースは程よいとろみで非常に良い。辛さは控えめと書いてあるが普通に感じる。甘みがしっかりとあってバランスが良い。
パッケージ:まず雲仙には居ないであろう格好のおばちゃんがパッケージでインパクトがある。微辛と言う表現も面白い
評価:★★★★★★★

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今日のカレー 第465回


今日のカレー
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「磯山商事 メロンカレー 中辛」
原材料:野菜・果実(玉ねぎ、メロン、人参、にんにく)、豚肉、カレールウ、[食用油脂、小麦粉、果実・野菜(トマトリンゴ、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発行乳、チキンポークエキス、酵母エキス、ココナッツミルク]、醤油、酵母エキス、カラメル色素(原材料の一部に小麦、乳、大豆、豚肉、鶏肉、リンゴを含む)
内容量:200g
カロリー:215kcal
感想:カレーにざらつきが感じられたがこれがメロンの果肉なのかもしれない。辛さは弱く、とろみはなかなか良い。色合いはメロン色などではなく普通のカレー。味の方も特にメロンの味がするわけではない。ほのかに普通とは違う甘みが感じられたのでそれがメロンかもしれない。メロンの塊も入っており食べたが、味は無かった。豚肉は少し固めだが大きくて美味しい。
パッケージ:箱だけ見ればどうしたってカレーには見えないのが良い。いっそ正面のメロンカレーの文字も無くしたらいい
評価:★★★★★

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今日のカレー 第464回


いよいよヒットマンの最新作日本語版が8月10日に発売。楽しみです

今日のカレー
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「イケダ食品 黒の海苔ごまカレー」
原材料:鶏肉(国産)、トマトピューレ、ソテーオニオン、黒練胡麻、香辛料、ヨーグルト、チャツネ、植物油脂、ガーリックパウダー、酵母エキス、食塩、チキンエキス、ローストガーリック、カレー粉、海苔(有明海産)
内容量:180g
カロリー:239kcal
感想:黒っぽい様な灰色っぽいカレー。見た目的には美味しそうではない。味は少し風味が変わっていた。これが胡麻のせいだろうか。辛さは弱いが、カレーらしい重さとインパクトがある。海苔に関してはほとんど感じないのだが、これも溶け込んでいたのかもしれない。鶏肉は固めであまりカレーに合うようには感じなかった
パッケージ:パッケージに脈略無く貼られたくまもんシールどうせなら真っ黒のシールなら分かりにくくて面白かっただろうに
評価:★★★★★

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今日のカレー 第463回


今日のカレー
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「関本宗一SA うめどりカレー 中辛」
原材料:リンゴパルプ、鶏肉、ソテーオニオン、ココナッツミルクパウダー、小麦粉、ラード、梅酒、砂糖、カレー粉、マンゴーペースト、ポークエキス、チキンエキス、トマトペースト、食塩、ビーフエキス、しょうがペースト、梅干、ニンニクペースト、昆布エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料(原材料の一部に乳製品を含む)
内容量:200g
カロリー:260Kcal
感想:カレーのとろみは弱いものの水気と言うより滑らかな印象。具が少ないのでココイチとかのソースのなめらかさに似ている。味は少し酸っぱく感じるのがウメらしい。まろやかな分辛さは弱い。鶏肉はサックリしていて悪くはないが量が少ないのは残念
パッケージ:うめどりは和歌山の地鶏の様で、梅を食わせて育てた鶏と言った所でしょう。このうめどりの足元にあるのは卵だろうか?卵は入ってないけどね
評価:★★★★★★

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