今日のカレー 第351回

カレーアレンジ紹介の回

今日のカレー
20150222.jpg
「カレーアレンジその19 カレーリゾット
前々から試してみたかったリゾット。鍋の締めのおじやっぽいとも言える
残り物のカレーを使用。
今回全て量は適当。水、牛乳、ブイヨンを入れて温める。沸騰したらカレー、温めたご飯の順に入れる。弱火でおじやぐらいのとろみになったらピザ用チーズを投入。チーズが溶けたらお皿に盛ってブラックペッパーとパセリを適量降って完成。
感想:チーズが多すぎたのかカレーの味はかなり弱かったがまろやかさと食べやすさは抜群に良い。チーズを大目に入れる事によってカレーらしさが薄れるので余ったカレーにうんざりする方にはお勧めな食べ方。間違いなくきのこカレーに合うと思う。分量や手順の要領が悪かったおかげでブイヨンが完全に溶けておらず、塊を食べてものすごくしょっぱい目にあった。その点大失敗である。

次回はパスタを使ったアレンジです
スポンサーサイト

tag : カレーリゾット

プロフィール

豚次郎

Author:豚次郎

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
カテゴリ
最新記事
Music
オリジナル曲のリンク
カレーの分類

レトルトカレー ご当地カレー ビーフカレー インドカレー タイカレー カップカレー 缶詰カレー キーマカレー チキンカレー グリーンカレー 野菜カレー ポークカレー ドライカレー レッドカレー チーズカレ― ブラックカレー カレーの素 シーフードカレー きのこカレー 焼きカレー カレーラーメン イエローカレー 外国産カレー バターチキンカレー スープカレー カレーうどん カレースープ 和風カレー ホワイトカレー カレーパスタ マッサマンカレー 冷凍カレー カレー焼き飯 カレー炒飯 プーパッポンカレー カレードリア カレー焼そば カレー調味料 果実カレー カレーふりかけ カレーリゾット カレー春巻き バターマサラカレー 

検索フォーム
リンク
QRコード
QR