今日のカレー 第476回


今日のカレー
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「グリコ カロリーコントロールカレー 辛口」
原材料:野菜・果実(にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、りんご、にんにく、ブロッコリー、しょうが)、牛肉、難消化性デキストリン、ポリデキストロース、豆腐、カレー粉、ラード、トマトペースト、小麦粉、チキンブイヨン、食塩、チキンペースト、香味油、セロリエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、甘味料(スクラロース)
内容量:160g
カロリー:80kcal
感想:流行のカロリーオフ。その内容は味が薄い。良く言えばさっぱりしていると言える。とろみや重さもなく、スープに近い印象。作りは基本的な物なので味は悪くない。量も少なめなので食べ過ぎにはならないだろう。
パッケージ:カレーのパッケージで青を基調とした物はパッと浮かばなかったので、きっと少ないだろうと思って調べてみたらかなりの数がありました
評価:★★★



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tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第475回


今日のカレー
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「グリコ カロリーコントロールカレー 中辛」
原材料:野菜・果実(にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、りんご、にんにく、ブロッコリー、しょうが)、牛肉、難消化性デキストリン、ポリデキストロース、豆腐、カレー粉、ラード、トマトペースト、小麦粉、チキンブイヨン、食塩、チキンペースト、香味油、セロリエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、甘味料(スクラロース)
内容量:160g
カロリー:80kcal
感想:カレーらしさはしっかりしているのだが、低カロリー系特有の味の薄さがある。とろみも弱く、カレースープの様。香りやコクもないので味気ない。具も小さめ
パッケージ:80Kcalと言えば確かに他のレトルトカレーと比しても格段にカロリーは低い。しかし各社の定番商品の方でも消費者のニーズに合わせた改良が日々行われていることを忘れてはならない
評価:★★★

tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第470回


今日のカレー
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「日清食品 欧風カレーメシ バター&ビーフ」
原材料:ライス(米(国産)、加工油脂、食塩)、カレールゥ(動物油脂(豚、牛)、小麦粉、砂糖、クリーミングパウダー、食塩、カレー粉、香辛料、オニオンパウダー、トマトパウダー、バター、フルーツペースト、野菜調味油、香味油)、味付牛ミンチ、チーズ加工品、人参、トレハロース、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、スモークフレーバー、カロチノイド色素、(原材料の一部に卵、大豆、鶏肉、りんご、ごまを含む)
内容量:103g
カロリー:451kcal
感想:バターのコクとカレーの辛さとのマッチ感が良い。基本のカレーメシをよく継承したアレンジと言える。具は少量に感じる。新作ではあるが、ちょっとインパクトには欠ける。
パッケージ:頻繁に新作が出るカレーメシだが、あまり定着している感が無い。新作をどんどん作って開発費大丈夫なのかと、余計なことが心配になった
評価:★★★★★★



tag : カップカレー ビーフカレー

今日のカレー 第458回


カレー更新は十日ぶりです

今日のカレー
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「S&B プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 欧風ビーフカレー
原材料:野菜・果実(玉ねぎ、リンゴ、バナナ、しょうが、にんにく)、牛肉、食用油脂(牛脂、豚脂)、生クリーム、小麦粉、バター、デキストリン、砂糖、ポークエキス、香辛料、カレー粉、食塩、玉ねぎエキス、ビーフエキス、発行乳、リンゴ発酵物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)
内容量:200g
カロリー:367Kcal
感想:野菜果実が非常に溶け込んだ印象の少し甘さを感じるソース。味も濃く中々重たい出来。とろみは強めで、食べ進めると辛さもピリッと感じる。肉は柔らかいが少々脂身っぽい
パッケージ:後ろに蒸かしたじゃがいも写っているがこの写真はこの店で撮ったのだろうか?この店はカレーの付きあわせでじゃがいもが出るのだろうか?あと、お店の中辛と言う表現が中々面白い
評価:★★★★★

次回はインパクト絶大なパッケージのカレーです

tag : レトルトカレー ご当地カレー ビーフカレー

今日のカレー 第449回


今日のカレー
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「Kanpy Beef Curry 中辛」
原材料:野菜・果実(じゃがいも、にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、りんご、にんにく、しょうが)、小麦粉、牛肉、砂糖、ラード、トマトペースト、食塩、カレー粉、乳製品、バター、チキンブイヨン、ミルポアベースト、ポークエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:200g
感想:カレーの香りは特徴なし、食べた時に最初に感じる味も普通。しかしその後で来る独特の甘みは中々切れのある感じを出している。野菜の旨みか?それ以外はほぼ平均程度。じゃがいもが柔らかすぎて不味い。肉も固く素っ気無い。甘みの切れは実に特徴的
パッケージ:このカレーはいつどこで買ったとか、どんな画だったのか、全く記憶がありません
評価:★★★



tag : レトルトカレー ビーフカレー

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