今日のカレー 第499回


今日のカレー
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「コスモ食品 ビーフカレー 中辛」
原材料:カレールウ、炒めたまねぎ、牛肉、植物油脂、砂糖、チャツネ、カレー粉、ビーフエキス、でん粉、ココナッツミルクパウダー、食塩、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉、りんごを含む)
内容量:180g
カロリー:279kcal
感想:とろみがレトルトらしい感じだが、食感は悪くない。中辛にしては辛さが強い。まろやかなソースの感じがやや強い。カツ系にはとても合う。具の肉は脂身が多かったが柔らかい。実にオーソドックスなカレー。
パッケージ:シンプルなデザインは結構だが、それだけに書く事もない
評価:★★★★★


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tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第498回


今日のカレー
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「コスモ食品 ビーフカレー 甘口」
原材料:カレールウ、炒めたまねぎ、牛肉、りんごピューレ、植物油脂、砂糖、カレー粉、ビーフエキス、でん粉、ココナッツミルクパウダー、食塩、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉を含む)
内容量:180g
カロリー:283kcal
感想:カレーは濃厚で甘みがやや強い。ほんのりした辛さが甘口らしい。とろみも程よくレトルト感は薄い。後味もさっぱりしており良作
パッケージ:レトルトコーナーに並べるとちょっと古臭い感じのデザインが逆に目に留まる
評価:★★★★

tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第489回


今日のカレー
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「S&B  GU-RICH ぷりタマビーフカレー
原材料:卵加工品(卵白、乳化油脂、その他)、野菜・果実(玉ねぎ、デーツ、しょうが、人参、にんにく、リンゴ)、牛肉、小麦粉、食用油脂(牛脂、豚油、大豆油、なたね油)、香辛料、食塩、トマトペースト、ビーフエキス、ウスターソース、カレー粉、砂糖、還元水飴、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、豚肉を含む)
内容量:200g
カロリー:187kcal
感想:カレーが中々濃い目で旨さがある。辛さは弱いのだが、そこそこの重さがレトルトらしさを消している。具は玉子以外ない。玉子に関して白身部分はさすがに新鮮さがなく食感も薄いが黄身はしっかりとしており味も感じる。全体の量としては玉子があっても少なく感じる事はない
パッケージ:やはりこのシリーズのパッケージは雑誌っぽい。ぷりタマビーフカレーとは何とも変わったネーミング
評価:★★★★★★★

tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第485回


今日のカレー
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「新宿中村屋 ビーフときのこのカリー 中辛」
頂き物
原材料:野菜・果実(玉葱、人参、りんご、デーツ、しょうが)、牛肉、ブナシメジ、食用油脂(ラード、なたね油)、乳等を主要原料とする食品、デミグラスソース、トマトペースト、カレー粉、りんご果汁、バター、乾燥マッシュポテト、チキンブイヨン、ポークブイヨン、香辛料、小麦粉、食塩、砂糖、卵白粉末、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、pH調整剤、香料、(原材料の一部に大豆ゼラチンを含む)
内容量:200g
カロリー:226kcal
感想:新宿中村屋らしく、カレーの作りが実に秀逸。レトルトっぽさが少なく。独特の辛さととろみも重さを感じる実に良い出来。きのこは美味しかったが、せめてもう一種類ぐらい入れて欲しかった。ややざらついた食感を感じる
パッケージ:なんで新宿中村屋が信州安曇野のカレーを作ったのか?それが最大の謎です
評価:★★★★★★

tag : レトルトカレー ご当地カレー ビーフカレー きのこカレー

今日のカレー 第476回


今日のカレー
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「グリコ カロリーコントロールカレー 辛口」
原材料:野菜・果実(にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、りんご、にんにく、ブロッコリー、しょうが)、牛肉、難消化性デキストリン、ポリデキストロース、豆腐、カレー粉、ラード、トマトペースト、小麦粉、チキンブイヨン、食塩、チキンペースト、香味油、セロリエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、甘味料(スクラロース)
内容量:160g
カロリー:80kcal
感想:流行のカロリーオフ。その内容は味が薄い。良く言えばさっぱりしていると言える。とろみや重さもなく、スープに近い印象。作りは基本的な物なので味は悪くない。量も少なめなので食べ過ぎにはならないだろう。
パッケージ:カレーのパッケージで青を基調とした物はパッと浮かばなかったので、きっと少ないだろうと思って調べてみたらかなりの数がありました
評価:★★★



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