今日のカレー 第500回


今日のカレー
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「グリコ カレー職人 なすとトマトのカレー 中辛」
原材料:野菜(なす、トマト、たまねぎ、にんにく)、小麦粉、ラード、トマトペースト、砂糖、カレー粉、食塩、ポークブイヨン、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、カロチノイド色素)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香料、(原材料の一部に大豆及び鶏肉を含む)
内容量:180g
カロリー:105kcal
感想:封を切った瞬間にカレー職人の香りがして懐かしくなった。やや薄味に感じたが、そのせいかトマトの味がかなりはっきり感じられる。ナスは柔らかすぎて食感は弱いが大きめで味も良好。野菜系カレーと考えると少し弱い気もするが、カレー職人の中でも結構いい品だと思う。
パッケージ:ナスをイメージした紫の色合いに輝くスプーン。魔法でも発動しそうな怪しい雰囲気が良い
評価:★★★★★★

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tag : レトルトカレー 野菜カレー

今日のカレー 第499回


今日のカレー
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「コスモ食品 ビーフカレー 中辛」
原材料:カレールウ、炒めたまねぎ、牛肉、植物油脂、砂糖、チャツネ、カレー粉、ビーフエキス、でん粉、ココナッツミルクパウダー、食塩、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉、りんごを含む)
内容量:180g
カロリー:279kcal
感想:とろみがレトルトらしい感じだが、食感は悪くない。中辛にしては辛さが強い。まろやかなソースの感じがやや強い。カツ系にはとても合う。具の肉は脂身が多かったが柔らかい。実にオーソドックスなカレー。
パッケージ:シンプルなデザインは結構だが、それだけに書く事もない
評価:★★★★★


tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第498回


今日のカレー
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「コスモ食品 ビーフカレー 甘口」
原材料:カレールウ、炒めたまねぎ、牛肉、りんごピューレ、植物油脂、砂糖、カレー粉、ビーフエキス、でん粉、ココナッツミルクパウダー、食塩、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉を含む)
内容量:180g
カロリー:283kcal
感想:カレーは濃厚で甘みがやや強い。ほんのりした辛さが甘口らしい。とろみも程よくレトルト感は薄い。後味もさっぱりしており良作
パッケージ:レトルトコーナーに並べるとちょっと古臭い感じのデザインが逆に目に留まる
評価:★★★★

tag : レトルトカレー ビーフカレー

今日のカレー 第497回


今日のカレー
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「ハウス食品 THAI TABLE グリーンカレー
原材料:野菜(たけのこ、なす、赤ピーマン)、鶏肉、でんぷん、砂糖、なたね油、魚醤、ココナッツミルクパウダー、牛脂豚脂混合油、タイカレーペースト、ほうれん草ペースト、食塩、ガーリックペースト、チキンエキス、青唐がらしペースト、香辛料、えびパウダー、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、香料、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、 (原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量:180g
カロリー:149kcal
感想:甘みやとろみが少々強い。辛さも普通で味はややマイルドに感じた。基本的な作りは非常に整っており、とても美味しい。具の量は多いのだが小さく鶏肉も質感が少し弱いと感じた。ちなみにハウス食品では初めてのタイカレーシリーズだと思う。今後の作品も期待
パッケージ:特に書く事なし
評価:★★★★★

tag : レトルトカレー タイカレー グリーンカレー

今日のカレー 第496回


今日のカレー
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「ハウス食品 THAI TABLE レッドカレー
原材料:
野菜(たけのこ、なす、赤ピーマン)、鶏肉、ココナッツミルクパウダー、でんぷん、なたね油、魚醤、砂糖、牛脂豚脂混合油、タイカレーペースト、ガーリックペースト、食塩、香辛料、しょうがペースト、チキンエキス、えびパウダー、青唐がらしペースト、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、カラメル)、乳酸Ca、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量:180g
カロリー:154kcal
感想:カレーはえらくクリーミー。甘さと辛さのバランスも中々良い。具が多くそれぞれに食感も悪くない。本格的なタイカレーに比べると少し食べやすく改善されている印象を受ける。癖が無く食べやすい分パンチも少ない。
パッケージ:三つの言葉が使われているが日本語を使うんだったら英語いらないんじゃないの
評価:★★★★

tag : レトルトカレー タイカレー レッドカレー

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