今日のカレー 第467回


今日のカレー
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「日清食品 日清どん兵衛 黄金のかつお香油付き芳醇だしカレーうどん
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維)、スープ(糖類、食塩、カレー粉、ポークエキス、デキストリン、植物油脂、酵母エキ ス、香辛料、魚介調味油、チキンエキス、野菜調味油、魚粉、醤油、ポーク調味油、香味油)、かやく(味付豚ミンチ、人参、ねぎ)、加工でん粉、調味料(ア ミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、pH調整剤、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、フラ ボノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む)
内容量:86g(めん66g)
カロリー:379kcal
感想:麺はツルツルシコシコ系でのど越しが良い。カレーうどんらしい辛さと味はしっかりとしているが、それよりも特徴的なのがつお香油。カレーに負けない程の香りとダシの味が素晴らしい。数あるインスタントうどんの中でもこれほどだしの味が濃い物は少ないのではなかろうか。黄金シリーズでは一番おもしろいと思う
パッケージ:そう言えば色的に金ぴかを使うのはやっぱりコスト高くなったりするのだろうか
評価:★★★★★★

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tag : カップカレー カレーうどん

m037


新曲を上げました

今回はポップなケルト系の曲です。
元々アレンジありきでメロディーは後から作り始めたのですが、適当な割には良い物が出来たと思っております。
しかし参考にした曲が歌モノでインスト曲としては展開が平坦かとも思い、
どうするかと思いあぐねて何度も聞き返したため、作ってる最中に飽きてしまいました。
やる気があれば別アレンジも考えていたのですが他にも仕上げたい曲があり、今やすっかりやる気がありません。
そして製作中にえらい頻繁に機材トラブルに見舞われました。
変なエラーが出たり、鳴らしてない音がなったりと軽くホラーな現象に見舞われましたが、中身はポップで爽やかな曲ですよ

動画のサムネイルはどう見てもホラーな色使いですが、まぁ情熱の赤とでも思っていて下さい。

今日のカレー 第466回


最近食べた日清食品の商品の紹介

今日のカレー
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「日清食品 カップヌードル 黄金の鶏油付きスパイシーチキンカレー
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、糖類、醤油、ポークエキス、チキンエキス、たん白加水分解物)、スープ(動物油脂(豚、鶏)、オニオンパウダー、香 辛料、小麦粉、糖類、野菜調味油、加工油脂、植物油脂、食塩、でん粉、乳等を主要原料とする食品、チキンエキス、トマトパウダー、香味油、チキン調味 油)、かやく(味付鶏肉、味付卵、玉ねぎ、人参、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、炭酸Ca、酸味料、かん すい、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、フラボノイド色素、カロチノイド色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、ウコン 色素、(原材料の一部にごまを含む)
内容量:79g(めん60g)
カロリー:381kcal
感想:日清のカップヌードルらしい麺と味は健在。カレーヌードルよりもとろみが少なくサラサラと食べられる。その分ちょっと薄く感じる。基本はカレーヌードルだが具のチキンは小さいながらも食感が良く良いアクセントになる。コクやダシが効いている点、カレーヌードルとの差別化がされていると思う
パッケージ:錦織圭応援キャンペーンなのか、HUNGRY to WINのキャッチフレーズで売り出されていた。スポーツ選手がパッケージにデカデカトプリントされているカレーは珍しい
評価:★★★★★

tag : カップカレー カレーラーメン チキンカレー

今日のカレー 第465回


今日のカレー
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「磯山商事 メロンカレー 中辛」
原材料:野菜・果実(玉ねぎ、メロン、人参、にんにく)、豚肉、カレールウ、[食用油脂、小麦粉、果実・野菜(トマトリンゴ、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発行乳、チキンポークエキス、酵母エキス、ココナッツミルク]、醤油、酵母エキス、カラメル色素(原材料の一部に小麦、乳、大豆、豚肉、鶏肉、リンゴを含む)
内容量:200g
カロリー:215kcal
感想:カレーにざらつきが感じられたがこれがメロンの果肉なのかもしれない。辛さは弱く、とろみはなかなか良い。色合いはメロン色などではなく普通のカレー。味の方も特にメロンの味がするわけではない。ほのかに普通とは違う甘みが感じられたのでそれがメロンかもしれない。メロンの塊も入っており食べたが、味は無かった。豚肉は少し固めだが大きくて美味しい。
パッケージ:箱だけ見ればどうしたってカレーには見えないのが良い。いっそ正面のメロンカレーの文字も無くしたらいい
評価:★★★★★

tag : レトルトカレー ご当地カレー

今日のカレー 第464回


いよいよヒットマンの最新作日本語版が8月10日に発売。楽しみです

今日のカレー
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「イケダ食品 黒の海苔ごまカレー」
原材料:鶏肉(国産)、トマトピューレ、ソテーオニオン、黒練胡麻、香辛料、ヨーグルト、チャツネ、植物油脂、ガーリックパウダー、酵母エキス、食塩、チキンエキス、ローストガーリック、カレー粉、海苔(有明海産)
内容量:180g
カロリー:239kcal
感想:黒っぽい様な灰色っぽいカレー。見た目的には美味しそうではない。味は少し風味が変わっていた。これが胡麻のせいだろうか。辛さは弱いが、カレーらしい重さとインパクトがある。海苔に関してはほとんど感じないのだが、これも溶け込んでいたのかもしれない。鶏肉は固めであまりカレーに合うようには感じなかった
パッケージ:パッケージに脈略無く貼られたくまもんシールどうせなら真っ黒のシールなら分かりにくくて面白かっただろうに
評価:★★★★★

tag : レトルトカレー ご当地カレー

今日のカレー 第463回


今日のカレー
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「関本宗一SA うめどりカレー 中辛」
原材料:リンゴパルプ、鶏肉、ソテーオニオン、ココナッツミルクパウダー、小麦粉、ラード、梅酒、砂糖、カレー粉、マンゴーペースト、ポークエキス、チキンエキス、トマトペースト、食塩、ビーフエキス、しょうがペースト、梅干、ニンニクペースト、昆布エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料(原材料の一部に乳製品を含む)
内容量:200g
カロリー:260Kcal
感想:カレーのとろみは弱いものの水気と言うより滑らかな印象。具が少ないのでココイチとかのソースのなめらかさに似ている。味は少し酸っぱく感じるのがウメらしい。まろやかな分辛さは弱い。鶏肉はサックリしていて悪くはないが量が少ないのは残念
パッケージ:うめどりは和歌山の地鶏の様で、梅を食わせて育てた鶏と言った所でしょう。このうめどりの足元にあるのは卵だろうか?卵は入ってないけどね
評価:★★★★★★

tag : レトルトカレー ご当地カレー

今日のカレー 第462回


今日のカレー
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「NIK 東京スカイツリー下町カレー物語 中辛」
原材料:野菜(たまねぎ、じゃがいも、人参)、牛肉、小麦粉、バター、ラード、カレー粉、砂糖、食塩、チャツネ、トマトペースト、ビーフエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、リンゴ、ゼラチンを含む)
内容量:200g
カロリー:238Kcal
感想:とろみが強くカレーは固めで、ほどよく辛い。濃厚な味付けはかなり美味しい。具も大きく、肉も歯ごたえがある。ベースはレトルトだが非常に良く出来てる。ただご当地ものにしても値段は高い
パッケージ:このアングルからではスカイツリーの高さがピンとこない。どうぜならもっと間近から見上げる様なものにすればインパクトがあったのではないだろうか。
評価:★★★★★

tag : レトルトカレー ご当地カレー

今日のカレー 第461回


今日のカレー
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「CODE マツケンカレー INDIA 中辛」
原材料:鶏肉、玉ねぎ、ソテー度オニオン、トマトペースト、牛脂、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、野菜ソース(たまねぎ、にんじん、ラード)、香辛料、ローストピーナッツペースト、ココナッツミルクパウダー、小麦粉、チキンエキス、食塩、酵母エキス、バター、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、香料、(そのただ伊豆由来原材料を含む)
内容量:180g
カロリー:321kcal
感想:バターチキンらしいクリーミーな甘みとトマトの酸味は相当美味しい。水気はないのだが、とろみがあって食べやすい。野菜の食感がサクサクとしてさわやかで良い。量も180gより多めに感じる。
パッケージ:松平健とカレーって全く結びつかない。しかもインドカレー、どういう意図でこれは作られたのだろうか。
評価:★★★★★★★★

tag : レトルトカレー インドカレー

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