レトルトカレー 第百二十三回

久しぶりに色々とCDを買って聞いてます。
やっぱり何か刺激がないと創作意欲もなくなります。

本日のレトルト
No141.jpg
「オリエンタル なにわの牛すじ黒カレー 中辛」
原材料:玉ねぎ、牛すじ肉、小麦粉、豚脂、しょうが、チャツネ、香辛料、豚蛋白加水分解物、砂糖、トマトペースト、イカ墨パウダー、にんにく、コーンスターチ、食塩、ウスターソース、醤油、みりん、カレー粉、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、リンゴを含む)
内容量:200g
感想:見た目が真っ黒く、そこにグニャリとした牛すじがとてもグロテスク。ルー自体はしっかりしており、カレーそのもの、辛さが弱いのだが、普通においしい。イカ墨のせいなのか、日本のレトルトにしては非常にドロドロとしている。ただ、自作の重さは感じられない。牛すじに関しては固くなくブヨブヨしてホルモンの様だった。まとまりと見た目のインパクトはいいので、結構良品だと思う。

久しぶりに怖い夢を見た。
自分の寝言でハッと目が覚めたのは初めてではないだろうか。
荒唐無稽な内容ではありましたが、ちょっとメモしておこうと思います。
でも結末は考えなきゃいけません。どうしよう?
ではまた
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tag : レトルトカレー ご当地カレー ブラックカレー 牛すじカレー イカスミ

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