レトルトカレー 第281回

まだ終わってなかった缶詰特集

本日のカレー
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「アライドコーポレーション イエローカレーチキン」
原材料:ココナッツ、鶏肉、イエローカレーペースト(にんにく、唐辛子、レモングラス、食塩、玉ねぎ、カレー粉、ガランガー)、大豆油、砂糖、魚醤(魚介類)、唐辛子、食塩、カレー粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、ターメリック色素、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量:125g
感想:ココナッツが良く効いており非常にマイルド。味も濃く感じる。辛さが弱いが全体のバランスは良い感じ。鶏肉は大きく歯ごたえがある。後はもう少し酸味が欲しい所。
パッケージ:外箱を付けるのと缶に印刷するのはどっちがコストかかるんだろう?なんて考えてしまった。外箱は保存できるのでありがたいですけど
評価:★★★★★

缶詰特集が終われば結構溜まった残り物カレーのアレンジの方も紹介して行きたい。
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tag : 缶詰カレー タイカレー イエローカレー チキンカレー

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