今日のカレー 第343回


今年も残すところあと僅か

今日のカレー
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「宮崎醤油 ビーフカレーインド風」
原材料:牛肉、ソテーオニオン、ビーフエキス、小麦粉、固形トマト、ラード、カレー粉、中濃ソース、異性化液糖、トマトペースト、チャツネ、おろしにんにく、生姜、食塩、チキンエキス、砂糖、蛋白加水分解物、香辛料、バター、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんご、豚肉、ゼラチンを含む)
内容量:200g
感想:ゼラチン質が強く、脂身もぶよぶよした感じが少し強い。辛さはそこそこ強く、味も濃い目で良い。コクもあって食べやすいのだが、何がインド風なのかはさっぱりわからない。使ってる具材、調味料か?味、内容はむしろスタンダードな欧風。
パッケージ:業務用スーパー等で売ってる業務用レトルトは当然ながらパッケージはつまらないので語る事が無い。
評価:★★★★

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tag : レトルトカレー インドカレー ビーフカレー

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