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今日のカレー 第501回


ようやくカレーのデータ整理が一段落しました

今日のカレー
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「グリコ カレー職人 甘口」
原材料:野菜(じゃがいも、にんじん)、牛肉、小麦粉、ラード、砂糖、食塩、炒め玉ねぎペースト、カレー粉、ポークブイヨン、トマトペースト、にんにくペースト、酵母エキス、たん白加水分解物、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、カロチノイド色素)、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、(原材料の一部に大豆及び鶏肉を含む)
内容量:180g
カロリー:123kcal
感想:ソース感が強めの印象は相変わらず、甘口だけに刺激的要素はゼロと言っていい。それでもカレーらしさは整っており、味はしっかりカレーだ。作り込みはしっかりしていると言える。ちなみにカレー職人の中辛と辛口はレトルトを集め始めた最初期の品だった。
パッケージ:大手メーカーの定番カレーは定期的にパッケージが変わるがこれも初期に集めた辛口や中辛とは微妙に違う。
評価:★★★

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tag : レトルトカレー カレー職人

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